やばかったですね💦6月終わりの猛暑!!
梅雨だからと完全に油断して、すっかり暑さでダウンしました
ここ数日の30℃ですら「お、涼しい」と誤解してしまう
暑さで出て行った塩分を体が求めているのか?
ここ最近、私の人生に【チーズブームが到来中】です
先日 じつに3年ぶりに友人と会うことに♥
コロナもあって ずっと先延ばしになっていたんですが、
なんと 友人も「チーズブームが到来中」ということで(笑)
チーズ欲を満たしてくれるお店にいこうと意見が一致!
チーズ料理ばっかりの店【チーズテーブル 池袋店】に行ってきました
ランチタイムはすぐに席が埋まるということで 事前に予約していきました
行ったのは 平日・月曜日、オープンして30分ほどで ほぼ満席状態です
パルメザン チーズ クリスプ 420円
パルメザンチーズを カリカリに焼いたやつ?
口に入れると ホロホロと崩れて パルメザンチーズの風味が広がります♥
ボロネーゼ タリアテッレ ?? 1,690円
久々に会う友達&13階の高層階の展望にテンション上がりすぎて
メニュー名 覚えておらず(笑)
『ランチ対象外メニュー』 かつ 『おそらく期間限定品』 だったような・・・
後から検索しても この料理、全然見つからないんですよね~
グーグルで検索すれば なんでも探せる世の中だというのに!
なので 名前はレシート表記から・・・
でね、これがまた ウマかったんですよ♥
チーズなんだけど 確か 3種類くらい入っていて(詳細不明(笑)
一番上の焦げ目がついた チーズは 確か ラクレット・・・だった気がする💦
・・・何から何まで 正確性に欠ける情報(笑)
ただね、私、ラクレットチーズを食べてみたくて・・・
あ!これラクレットチーズ使ってるって!!ってことで選んだメニューなので、
ラクレットだったのは 間違いない!・・・はずなんですが・・・(笑)
それでね、このお料理、ほんのり甘じょっぱい系の味なんです♥
塩気はチーズだろうけど、あの甘みはなんだろう(謎)
とにかく これが ボロネーゼによくあって 美味でした♥
油と塩分・糖分のハーモニー・・・なんて罪深き組み合わせ
・・・もう一度 詳細を知りたい(笑)
お店の場所はここ~
お客さんは 女性が多めでした!
「映え写真」の限界値(笑)これは・・・ not映え!
窓際の席は予約した方 優先のようです!
おまけ その1. 一口 焼きチーズ(無印)
池袋の無印良品はちょうどセールしていたので寄り道~
で、お菓子・おつまみを買いまくり!セール関係なし(笑)
この【 不揃い ひとくち 焼きチーズ 】(250円)パッケージ写真で即購入♥
チーズの焦げ目って、なんで こんなに魅力的なんすかね!!
『魚肉シートにチェダーチーズをのせて焼いた』・・・ですって
それって、おしゃれ版・チーズ鱈?
これは・・・チーズ鱈(笑)
チェダーチーズだからか?よくあるチーズ鱈よりも チーズの味が主張してます
おまけ その2 新感覚 チーズボール包み(QBB)
スーパーで購入しました【 新感覚 チーズボール包み(QBB)】(5個入190円)
『新感覚』で『カマンベール風味』とな・・・
それは、つまり・・・チーズではなく「チーズっぽい何か」ってコト! ?
割ってみると 中から とろっとした チーズ(的な なにか)が!
見た目 確かに カマンベールっぽい!!
口の中にも ふわっとカマンベール風味が広がります♥
なんつーか、表面が ぬるん・つるん としているんです(笑)
食感も チーズじゃないみたい!
さらに~チーズ以外の何か(笑)のおかげか、
チーズ独特のくどさが 和らぐ分、クセがなくて食べやすい・・・
パクパク食べちゃうやつだ(笑)「○○風味」のいいところですかね?
【 チーズ三昧した後の 感想 】
子供のころは 普通だったのに、大人になってからは
たまに無償に チーズが食べたくなるんですよね
牛乳とかは そんなでもないんですけどね~まったく不思議です!
全く私の偏見ですが、、チーズ好きは女性に多い?
失われがちな栄養素的な部分で チーズを求めるんでしょうか?
とにかく、ブログ書いてる今もチーズが食べたいです(笑)
チーズ最高!!